A vendre bar brasserie proche de Gaillac

Dans le triangle d'or - Toulouse Montauban Albi - dans l'un des plus beaux villages de France, le plus vieux bistrot du village fortifié, sur le circuit des bastides « sport nature culture » au coeur d'une cité médiévale, labellisée « Grand site d'Occitanie ».
MURS et FDC BAR BRASSERIE LICENCE IV TABAC BOUTIQUE tenu depuis plus de 25 ans avec clientèle fidèle de proximité et de tourisme.
L'affaire développe (sans publicité), un chiffre d'affaires moyen d'environ 450 K€ pour un EBE moyen retraité d'environ 200 K€ (famille).
Surface globale d'exploitation environ 350 M2, superbe terrasse panoramique et ombragée (50 à 80 places), salle de restaurant et Bar (30 à 40 places), Cuisine ouverte bistrot brasserie, RDC bas réserve, grand plateau à réhabiliter au 1er étage 100 M2 (appartement de fonction ou projet professionnel de type Hôtellerie de charme-gîte-chambres d'hôtes ). Forte dimension patrimoniale.
Plusieurs stratégies de travail possibles selon projet repreneur : diverses variantes testées en changeant les amplitudes horaires / jour du bar, nbre de services et couverts du restaurant et effectif équipe mini / maxi - pas de personnel à reprendre - accompagnement bienveillant pour réussite, avec transmission de notre expertise du lieu en gestion et animation/évènement.
Scénario d'ouverture saisonnière : courte avec rentabilité optimisée sur 4 mois d'été ou longue (6/8mois) pour sécuriser davantage l'investissement.
Scénario d'ouverture annuelle si lien social du café au village, de novembre à février, temps forts tous les WE + vacances scolaires
Opportunité métier passion, plaisir.
Bien d'exception, exclusivité . Informations confidentielles.
Le Diagnostic de Performance Energétique(DPE) a été réalisé selon une méthode valable mais non fiable et non-opposable.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : georisques. gouv. fr.
(RSAC N°790 543 383 - Greffe de TOULOUSE) Entrepreneur Individuel - (réf.842773)